Continuando con las recetas que aprendí gracias a Albal y la chef Iria Castro y pensando ya en los menús para esta Navidad, hoy os propongo un aperitivo caliente ideal para acompañar al resto de platos que hayáis pensado. Brocheta de salmón con queso Emmenthal en tempura y salsa agridulce de soja Ingredientes para 4 […]
De tapas con Albal: Ensalada de langostinos
Hoy os traigo una receta sencilla, ideal para una celebración familiar o una cena con amigos. Ahí va: Ensalada de langostinos con salsa de almendra y aceite de perejil Ingredientes: 16 langostinos grandes Ensalada variada (de lechugas) 1 Tomate sin piel, sin pepitas y en dados pequeños Aliño: 120 ml. de aceite de oliva virgen […]
Ganadora Sorteo entradas VIP para la Fiesta de Nancy
Pues la mamá que podrá disfrutar junto a otra persona adulta y su niña del pase VIP para asistir la Pop Up Party con motivo del 45 cumpleaños de la muñeca Nancy es… ¡Enhorabuena Laura! Ponte en contacto conmigo mediante un mensaje privado por Facebook o bien enviándome un e-mail a mimosparamama1@gmail.com. ¡Ah! Y te recuerdo que tienes todos los datos: […]
De tapas con Albal: Brazo de gitano con frutas
La semana pasada os dejé sin receta, así que ésta os voy a compensar con un plato dulce, que no se diga, ¿eh?. Ale, ahí va. (Aquí tenéis a Iria Castro en acción durante la elaboración de este plato) Brazo de gitano con frutas de temporada Ingredientes para 8 personas: Para el bizcocho de soletilla: […]
¿Queréis ir a la fiesta de cumple de Nancy?
Si la semana pasada abría el baúl de los recuerdos de la infancia de todas vosotras trayéndoos a la memoria vuestros primeros muñecos Nenuco, hoy os invito a una fiesta muy especial y que os hará recordar otro de los símbolos de vuestra niñez, la popular muñeca Nancy. Y es que estos días cumple 45 años y como no […]
De tapas con Albal: Alitas de pollo barbacoa
Antes de meternos con la receta de hoy, os muestro un pequeño vídeo facilitado por Madresfera para que veáis lo bien que los pasamos las blogueras (y el bloguero ;-)) en el Taller de tapas con Albal e Iria Castro: [vimeo]http://vimeo.com/79187995[/vimeo] Y ahora sí, esta semana toca un aperitivo caliente: Alitas de pollo con salsa […]
De tapas con Albal
Que a una la den la posibilidad de acudir a un evento para aprender a hacer tapas riquísimas, encontrarte con compis blogueras y encima probarlas junto a ellas y pasar un buen rato no está nada mal, ¿no? Pues eso es lo que pude disfrutar y, la verdad, es que pasé una tarde de lo más […]
Cuidarnos, desde el primer momento
La semana pasada tuve la suerte de que Bayer España me invitara al primer taller sobre los cuidados de la piel durante el embarazo y la primera infancia y descubrir la gama de productos Bepanthol, que nos pueden acompañar durante estos procesos. La cita tuvo lugar en un céntrico hotel de Madrid y tuve la suerte de compartir […]
Un día muy especial en Micropolix (2ª parte)
Como continuación del post de las semana pasada en el que os comencé a contar lo que dio de sí el 1º Encuentro Padres y Madres 2.0, hoy os cuento el resto de charlas y consejos que nos dieron. Tenía especial interés para mí escuchar El impacto de las blogoesfera de padres y madres en la […]
Un día muy especial en Micropolix (1ª parte)
Seguro que muchas y muchos habréis oído hablar o habréis estado en Micrópolix. Para los que todavía no, basta con que os diga, como su propio nombre indica, que se trata de una mini ciudad para las y los más pequeños de la casa con todo lo que ello conlleva: su hospital, su supermercado, su […]